73
Jahre am Markt
1
Zentrale
2
Stores
∞
Genuß
wer wir sind
FORNARA ist seit mehr als sieben Jahrzehnten ein hoch leistungsfähiges, mittelständisches Import- und Handelsunternehmen, das bundesweit agiert und einen hervorragenden Ruf als zuverlässiger, flexibler und gut sortierter Partner des Fachhandels, Großhandels, Lebensmitteleinzelhandels und spezialisierter Gastrozulieferer hat.
Langjährige vertrauensvolle Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen Erzeugern und Kontakte zu den besten Adressen der Branche lassen uns auf ein überzeugendes Warenportfolio zugreifen, in dem von Großproduzenten bis hin zu kleinen „Boutiqueweingütern“ die gesamte Vielfalt kulinarischer Produkte vertreten ist.
Sämtliche Produkte durchlaufen einen gewissenhaften Auswahlprozess und sind einem strengen Qualitätsmanagement unterworfen. Es wird nur solche Ware akzeptiert, die uns in sämtlichen Disziplinen überzeugt. Um nur die wichtigsten zu nennen: Sensorik, Ausstattung, Preiswürdigkeit, Zuverlässigkeit des Erzeugers, ethische und umwelttechnische Bedingungen, Fairness.
was wir bieten
Mit unseren Auswahlkriterien sind wir in der Lage, die jeweiligen Ansprüche unterschiedlichster Kunden zu bedienen: Von „angesagten“ Marken über international renommierte Top-Erzeuger bis hin zu kleinen Manufakturen und Geheimtips findet jeder die passenden Produkte. Für einige davon sind wir die exklusive Adresse in Deutschland. Ein ausgeklügeltes Logistiksystem und ein eingespieltes Team stellen dabei die Versorgung der Kunden sicher: Ob Kleinmengen für den Fachhändler oder ganze LKWs für Großvermarkter – sämtliche Bestellungen werden unmittelbar nach Eingang bearbeitet.
Besonders erfolgreich sind wir auch in dem sich ständig vergrößernden Markt der Exklusiv-, Privat- und Eigenlabels, mit denen mittlerweile der gesamte Handel arbeitet, um das eigene Profil und die Individualität seiner Produkte heraus zu stellen. Von der Entwicklung bis zum fertigen Produkt steht den Kunden dabei unser erfahrenes Team von Beratern und Grafik-/Marketingspezialisten gerne hilfreich zur Seite.
perspektiven
Wie die gesamte Branche waren auch wir vom Corona-Lockdown unmittelbar betroffen. Deshalb hatten wir im Frühjahr 2020 kurzfristig beschlossen, unser Lager in Taunusstein auch für Endverbraucher zu öffnen. Seitdem haben auch Privatpersonen Zugang zu Fleisch, Seafood, Feinkost, Wild und Geflügel in absoluten Premium-Qualitäten, die wir von besonderen, hochspezialisierten Partnern beziehen. Eine riesige Auswahl internationaler Weine lässt keine Wünsche an den idealen Speisebegleiter offen.
Es folgte ein Store für die lokalen und regionalen Endverbraucher in Wiesbaden, zentral in direkter Nähe des Bahnhofs gelegen. Ein neuer Meilenstein wurde mit dem Umzug der Firmenzentrale im Juli 2022 gelegt. Auf über 300 qm Fläche entstand der neue FlagShip-Store von FORNARA. Dabei legen wir großen Wert darauf, mit unseren gewerblichen Kunden vor Ort nicht in direkte Konkurrenz zu treten, denn auch hier gilt unser Anspruch an Fairness.
Unsere Geschichte
Historie
1949
1962
Unter seiner Regie entstand 1966 der bis zum 30. Juni 2022 genutzte Verwaltungs- und Lagerbau in Taunusstein. Hatte man sich in Wiesbaden fast ausschließlich der Belieferung von Gaststätten im Rhein-Main-Gebiet gewidmet, wurden nun die Aktivitäten auf weitere Regionen und neue Geschäftsfelder ausgeweitet.
2001
übernahm der Gießener Unternehmer, Ingenieur, Weinhändler und Feinschmecker Hans Mika das Unternehmen. Unter seiner Führung wurde das Angebot um französische und spanische Produkte erweitert und kontinuierlich um italienische Top-Weingüter ergänzt.
2010
Ab 2010 hatte FORNARA eine „Doppelspitze“:
Hans Mika teilte sich die Geschäftsführung mit Sohn Christoph.
2020
Seit Januar 2020 leitet nun Sohn Christoph Mika eigenständig das familiengeführte Unternehmen mit Umsicht und Kompetenz.
Mit neuen innovativen Ideen und Kreativität bringt er das operative Geschäft weiterhin erfolgreich voran.
2022
Trotz Corona-Krise und Krieg in der Ukraine
Trotz Corona-Krise und Krieg in der Ukraine wird das neue Firmen-Domizil in Taunusstein-Orlen im Gewerbegebiet im Juli 2022 bezogen. Das neue Firmengebäude verfügt über 3.500 qm Fläche – hier wurde auch auf einer Fläche von 300 qm der neue FlagShip-Store von FORNARA feierlich eröffnet. Ein weiterer Meilenstein wird gelegt für das über 70-jährige Familienunternehmen FORNARA.
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